原来黄金小馒头不是油炸的。。。。。。。。。
烤箱上下火200度预热
拿出小馒头放到铺好油纸的烤盘上,每个小馒头上码上一小块黄油
带有黄油的小馒头入烤箱,上下火200度,10分钟
注意馒头表面的颜色变化
表面颜色变金黄后,将馒头一个个如图立起来,刷上融化在油纸上的黄油,令馒头上色更均匀
时间到,取出。配上一碟炼乳,完美!
速冻小馒头无需另外解冻时间,烤箱预热的时间足够让小馒头解冻了
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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