准备材料。
鸡蛋打散,倒少许鲜鸡汁。
面包糠倒出来,鸡蛋打匀,芝士切小方块。
土豆泥切薄块蒸熟后盛出,倒入鲜鸡汁拌匀,压成细腻的泥状。
取适量土豆泥,包住一块小芝士,搓成薯球。
滚玉米粉。
再滚一层鸡蛋液。
最后裹上面包糠。
全部做好,锅里倒油,中小火炸至金黄。
炸好出锅。
看这里面的芝士,配上鲜鸡汁土豆泥,味道非常棒!念同学说:妈妈,好吃的我把舌头都要吃下去了。娃说的是真的,真的非常鲜美,脆脆的皮,鲜鲜的泥,还有浓郁的芝士…
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