在意大利留学 最好买到的就是鹰嘴豆和金枪鱼,跟大哥们住在一起,生活开心的简直要飞,今天是圣母升天节的假期,难得做一次早餐~一会儿叫大家起来吃早饭!
面粉加水和成糊糊,生菜切碎,和在一起,要是有料理机直接打成泥更好~
意大利常见的鹰嘴豆罐头,即食的, 压成泥~
金枪鱼罐头,玉米青豆罐头,沙拉酱,甜辣番茄酱合照~
分两碗装鹰嘴豆泥和金枪鱼罐头,一碗加沙拉酱,一碗加甜辣番茄酱,我加了三勺,具体该多少因人而异嘛, 还加了勺糖提味,最后放进去玉米青豆罐头~
用最小的平底锅小火加热,一点点油,一勺面糊糊,用勺子背像摊煎饼果子一样摊平, 薄一点的熟得快 还软~
把金枪鱼鹰嘴豆泥放在饼上,卷春饼一样就好~
从中间斜着切开,摆盘,这是加了甜辣番茄酱的~
这是加沙拉酱的~ 都超级好吃!
用量随口味增减,都是自己家吃, 没那么死板咯
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