烙馍 也许南方的小伙伴都没听说过吧 就是平锅烙出来的馍馍 很薄的那种 小时候最爱妈妈做的烙馍里放鸡蛋 用香油摊的 今儿早上改革了下
步骤1/4由于早上自己带宝 所以没有时间拍照 只有成品 相信小伙伴不会介介意的噢 先把火腿肠和黄瓜全部切成粒 小葱切成葱花
步骤2/4锅内倒入色拉油 油热后放入烙馍 摊开 在烙馍的一侧打上两个鸡蛋 用锅铲摊开
步骤3/4火腿粒 黄瓜粒 葱花全部撒在鸡蛋上 最后撒上盐 把烙馍对折成半圆行 翻面 直到里面的鸡蛋固定 注意要小火噢
勤翻面 最后出锅 切成小方块 OK啦 儿子迫不及待啊
烙馍里的蔬菜可以根据个人喜好添加 比如 胡萝卜粒 苋菜碎 青菜碎等等
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