你吃过这款香蕉糯米糕吗?
香蕉和糯米的完美结合,外酥里糯香甜可口,吃过满嘴留香。
准备的食材。
步骤2/14糯米浸泡2小时以上,蒸熟。
糯米浸泡2小时以上,蒸熟。
蒸熟的糯米饭用擀面杖揣打或用手揉搓。
加入适量的白糖。
加入香蕉泥。
搅拌均匀。
把揣好的糯米放入浅口盘内,压紧。放入冰箱冷冻1小时左右。
把冻好的糯米拿出切小块。(如果冰的时间过长等回温后再切)
均匀的裹上一层蛋液。
蘸满面包糠。
油4成热下锅炸。转中小火,炸定型后勤翻动,受热均匀。
外表金黄里热熟,捞出放吸油纸上吸油即可。
咬一口尝尝。
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