准备食材
香肠,胡萝卜,洋葱,葱分别切丁
年糕切片
锅中油热后先下香肠丁,翻炒片刻后一次放入洋葱丁和胡萝卜丁,煸炒1分钟出锅
另起油锅,煎年糕片
年糕片两面金黄时放入煸炒过的配菜
放盐,糖,和番茄酱翻炒
最后撒上葱花和鸡精出锅即可
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
糍粑与年糕的区别?今天才知道,我一直吃的是“糍粑cí bā”,枉我一直以为是“
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