蜜桃椰奶西米露

食材备好、锅里要多放水、用来煮西米。

大火把水煮开、转小火、一定要搅拌、不然会粘锅底、西米煮到中间有一点白芯、关火、盖盖子闷五分钟、也要搅拌一下、然后用漏勺捞出来放在凉水里。

牛奶倒进去、放椰肉、小火煮开、椰肉里的椰汁全部煮出来把椰肉捞出来、不用椰肉用椰汁的亲们可以直接省略掉这一步。

椰奶放到温、把西米、水蜜桃放进去、凉透放在冰箱里冰镇即可、用椰汁的亲们可以直接把椰奶倒在碗里、放水蜜桃和西米就可以了。