逛超市时看到鲜姜特别便宜,忍不住买了。中医说,夏天吃姜可以更好的驱寒气,红枣也是女人每日必备的圣品。每日吃一小勺姜枣膏可以美容养颜,补气血哦,对大姨妈很有帮助呢。把它当果酱抹吐司吃,或者做成包子馅都是不错的选择。
鲜姜切片,红枣洗净去核,枸杞,当归洗净
把所有材料倒入锅中,加一小勺水,小火慢熬
慢慢待水分蒸发,收汁,完工。密封碗装起,凉后,冰箱储存
加一小勺水是为了防止红糖糊底,慢慢熬到后面水分会散尽,不容易坏
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