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昨晚下过一场大雨,今天的天气非常好,早早的起床去买了面包粉。这款面包口感比较扎实富有嚼劲,加上美丽的花纹,原本不十分美丽的心情顿时美好起来!

沈安然
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难度简单 口味奶香 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

高筋面粉 250克、 中筋面粉 250克、 鸡蛋 2只、 白糖 50克、 奶粉 30克、 酵母 7克、 泡打粉 4克、 牛奶 130克、 黄油 40克、 5克、 装饰用的蛋黄 适量

奶香面包棒的做法步骤

小窍门
1.步骤4擀面的时候一定要擀紧了,我这次擀得不够紧,结果烤完都裂开了嘴啦,影响美观。
2.切面时要用比较锋利的刀,不然切面不够漂亮。
3.温度根据自家的烤箱脾气适当调整,上色满意后加盖锡纸。
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