发现自己会做饭的天赋还是因为怀孕,家里人做的饭菜根本不要吃,就自己做,这一做就再也没放手,家里人都说烧的菜式新颖,口味好。
步骤1/5切姜片,将鸡翅洗净
步骤2/5把鸡翅焯水,放入生姜去腥味
步骤3/5起油锅,一般可以放色拉油,我用的是黄油,这样肉里自带奶香味。将鸡翅两面煎炸,直到有点金黄色。
加料酒,老抽,可乐,可乐没过鸡翅,发火烧开。
收汁,盛起
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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