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墨鱼丸色泽洁白,富有弹性,入口爽脆,味道鲜美,宴席菜和家常菜均可适用。墨鱼丸是潮汕的传统名菜。

家家郑
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

半斤墨鱼丸,一小张紫菜,香葱,盐适量 适量

墨鱼丸紫菜汤的做法步骤

小窍门

正宗的鱼丸,最简单的吃法是煮汤,原滋原味,加上紫菜,和青菜都可以!

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