5个鸡蛋打散
取适量淀粉放于碗中
加入一点清水搅拌至无颗粒
把搅拌好的淀粉水加入鸡蛋,增加粘稠性
把鸡蛋弄到不粘锅中煎成圆形
弄好的鸡蛋皮
把瘦肉剁成肉末
把胡萝卜,葱切成丁丁
加入酱油,花生油,盐搅拌均匀
把鸡蛋皮放置于干净的东西上
把腌制好的肉平铺于鸡蛋皮上
卷起来上锅蒸
成品
用料:虾仁(250克)、鸡蛋4-5个、紫菜2片、胡萝卜半根、芹菜1根、色拉油适量
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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