酸菜不好惹哦 让我们把排骨炖了吧
脊骨放在冷水盆中侵泡泡出血水酸菜切丝放在盆中备用
脊骨放在装着冷水的高压锅内 小火烧开去血末
将酸菜 大料 葱段 姜片放入锅内盖好锅盖,大火上汽后转小火压15分钟
解除压力后转小火放入适量盐和酱油调味炖5分钟即可 地道的酸菜炖排骨就做好啦
配上蒜酱和焯过的西兰花美味又健康呢
按压排骨拿手指按压排骨,如果用力按压,排骨上的肉能迅速地恢复原状,如果瘫软下去则
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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