炒馍

步骤1/4

蒜拍了，葱切了，青椒剁了，馍切成条状，来两个鸡蛋。准备开始

步骤2/4

把馍到蛋液里，拌均匀。

步骤3/4

开始炒了，放适量的食用油（喜欢吃焦一点的多放一点油）放蒜翻炒后放入青椒，青椒翻炒五六下。

步骤4/4

倒入馍，待表面鸡蛋熟后放葱，放放少许的盐，不断翻炒翻炒至金黄，注意火候（要翻炒小心糊锅）可以出锅