西兰花切一小朵
虾洗干净,挑虾线,去头,去外壳。
锅里烧开水,放点盐,焯烫西兰花,水开放下去,看到颜色变化马上捞起来,控干水分。
接着焯烫虾仁,虾仁变色马上捞起来控水。
另起一锅,热锅后放油,放入大蒜煸炒,炒出香味。
然后放入虾仁和西兰花快速翻炒!
放入生抽和盐,就ok啦。试试味道,别闲了哦。
OK!
虾先过水,不然炒的时候会有很多水哦。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有