鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼,切成条备用。黄瓜,胡萝卜切丝备用,火腿肠切成条,辣白菜切成丝备用。
米饭凉透后,加寿司醋,香油拌匀。依次加入准备好的材料,加沙拉酱。
呼啦呼啦卷起来,要用力哦~卷好后稍微定型。
切开摆盘,强迫症的摆盘纠结死啦……PS:切的时候刀上沾水可以切的整齐哦~
寿司醋的做法是, 白醋 白糖 盐的比例为10:5:1 。稍微加热融化糖和盐,晾凉就可以用啦~
爱心便当,放在饭盒里,Z字型挤点沙拉酱装饰,欧拉~
1.米饭要凉透,不然湿气会让紫菜变得容易破。但是不能冷藏,口感会不好。2.加香油是为了不那么黏手。3.可以按照自己口味随意添加材料,比如咸鸭蛋黄,各种青菜。4.外面买的寿司都有大根,就是黄色的那种酸萝卜条,我没买到,嘿嘿,就没放。
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