媛媛一家3口都喜欢吃甜品,自己在家做,食材新鲜,没有添加剂。媛媛最近非常的喜欢烘焙,我觉得做烘焙是一种乐趣哦,做出来漂亮又好吃的甜点我真是很开心,这款豆沙一口酥非常的好吃哦,大家都来试试看。
所有的食材都称重,粉类都要过筛哦,过筛后的可以筛出面粉里面的硬块
黄油切成小块,在室温下软化
黄油里放入糖粉和面粉
用手搅拌均匀
倒入鸡蛋液
和成面团,在冰箱里冷藏1个小时
拿出面团,搓成长条
用擀面杖压成长条行的片
放上豆沙馅
用面皮抱住豆沙馅就可以啦。
.切成小块,大小可以自己按照喜好来定,上面刷上蛋黄,撒上熟白芝麻
烤箱先190度预热10分钟,在180度烤20到25分钟就可以了哦
是不是很棒呢
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