夏日凉面

步骤1/8

准备适量鲜面条。

步骤2/8

黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝，咸菜疙瘩切成小碎丁。

步骤3/8

大蒜去皮洗净，加一勺盐放入蒜臼子中捣成蒜泥。

步骤4/8

放入两勺醋，淋少许香油。

步骤5/8

锅里添足量饮用水，大火烧开后下入面条，煮熟即可。

步骤6/8

另取一盆冰开水，将煮熟的面条捞入其中，冲洗后换一次冰水，将面条洗凉。

步骤7/8

将面条捞入盘中，加入黄瓜、胡萝卜丝，咸菜丁，浇上醋蒜泥、麻汁拌匀即可。

步骤8/8

拌匀开吃，有了丘比“焙煎芝麻味”沙拉酱，凉面瞬间增香哦。