自创?
鸡蛋加沙拉酱搅拌均匀
紫菜加水泡开
香菇剁碎
火腿剁碎,小米椒也剁碎
锅小火加热,先加入辣椒,再放入紫菜,然后放入香菇小火翻炒(注意要一直不停翻炒,不要粘锅),最后加入火腿还有黑胡椒
倒入已经搅拌均匀的鸡蛋,小火不停翻炒。当蛋液粘稠至成固态时停止翻炒
最后就出锅了?
米饭杀手
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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