我一个人的简单的一餐,下饭的超级美味,用蒸鱼豉油来代替其它调味料,炒出的白菜又鲜又香。
白菜叶洗净。
切成斜刀片。
锅中放少许猪油。
烧热后放干红椒、葱。
加入白菜片。
炒至微软。
加入蒸鱼豉油。
续翻炒,如果锅太干就加入少许许。
白菜入味后,加入香菜、鸡精调味出锅。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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