备好辣椒、皮蛋,蒜和豆豉
辣椒干炒,小火,炒香,放盐.
用锅铲擂碎.
锅洗净、放油炒豆豉大蒜,小火,再放入辣椒一起炒,放鸡精、酱油、麻油岀锅,全部盖在皮蛋上.即可
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
皮蛋的食用功效松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火
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