将藕去皮切丁泡水,大小按个人喜好自定
肉末加酱油淀粉抓匀
蒜瓣一个切末
姜丝切末……葱花切末
热锅下油,然后下蒜末姜末酸辣椒煸炒,再将肉末下锅煸炒,(可自行调节是否放肉末)最后下藕丁煸炒几分钟然后加盐酱油调味,最后放入葱花即可……起锅啦……
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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