菜之重庆凉面

步骤1/11

买好这种细面条

步骤2/11

下水煮面，不要煮太多，一把下锅为宜

步骤3/11

煮面时可以炒花生米备用

步骤4/11

姜、蒜、干辣椒切碎，和干辣椒面活在一起，油烧热淋上去，香喷喷的辣椒油就做好啦

步骤5/11

面煮好捞出来淋上香油不停的挑面

步骤6/11

有条件的就用风扇吹

步骤7/11

没条件的人就用扇子扇

步骤8/11

黄瓜切丝 放入面中

步骤9/11

加入准备好的所有调料

步骤10/11

搅拌均匀

步骤11/11

香喷喷的凉面搞定啦！