五花肉清洗干净,切段
水烧开,加肉,焯水。
切好葱,姜,干辣椒
水开后,将肉洗干净,放入盘中
锅烧热,加少许油,3勺糖
不停翻炒,至出泡,炒出糖色
五花肉入锅,加入八角,香叶,老抽,生抽,料酒,糖1勺,加热水没过五花肉,小火慢炖40分钟
出锅,装盘!开动啦!
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
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