胡萝卜鸡蛋生煎包

步骤1/9

将胡萝卜炒鸡蛋切碎，加适量葱花，少许鸡精、芝麻油、盐调匀。

步骤2/9

面粉加一点点盐，适量沸水和成柔软光滑的烫面团。

步骤3/9

分割成小剂。

步骤4/9

擀成中间厚周边薄的剂。

步骤5/9

包入馅料。

步骤6/9

包成圆形。

步骤7/9

锅中放少许油，入包子，慢慢烧热，使底部起黄壳。

步骤8/9

加入约三分之一的水。

步骤9/9

盖锅盖，大火烧开，至水收干关火。