我种的荷兰小黄瓜长变异了,跟西葫芦那么大,皮也变成褐色了,难看的很,家人都说不能吃,我辛辛苦苦种的啊,怎么舍得扔!我把皮削掉一看里面颜色像白玉一样好看!我就偷偷做盘菜上桌了,嘿嘿,他们还问是不是冬瓜?哈哈,结局是扫光光啊!我得意的说,谁刚才说不能吃不吃的?呵呵…
黄瓜去皮切成条摆盘里
辣椒切成圈,蒜刀背拍碎切成末
碗里放盐、糖、鸡精、味精
加上蒜末,倒里点醋和生抽
炒锅里放油加热后把辣椒圈倒里炝出香味
趁热浇在料碗里,搅一下,很香哦
料汁浇在黄瓜上就完成了
看下,是不是很有胃口呢?
油趁热倒料碗里才香哦!不用香油一样香哦!
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