非常简单的法式小煎饼,而且好好吃。下次我想做有陷的,比如香蕉,榴莲,苹果等等,哈哈,想想就觉得好开心。
鸡蛋,面粉,牛奶和白砂糖混为一起搅拌,浓稠度要自己把握哦
然后平底锅要先预热,不用加什么油,你自己把握火候是不会烧焦的。
我之前有试过锅底放油和不放油,没想到不放油的还好煎过放油的,我也不知道为什么。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有