步骤1/3日本豆腐切小段,裹上鸡蛋液,最后裹上干淀粉
步骤2/3锅热油,将日本豆腐过油炸至金黄色,捞出
炒锅下游将胡萝卜青椒炒熟,放入热本豆腐和红烧汁炒熟即可
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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