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秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有益。第一次做秋葵,简单的焯一下,搭配些酱汁竟然很好吃。

elsa飞雪52
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

秋葵 200克、 芝麻酱 2勺、 蚝油 1勺、 酱油 1勺、 凉白开 适量

白灼秋葵的做法步骤

小窍门

芝麻酱加水少时越拌越浓稠,稍微多加些就可以稀释了

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