鲜贝意大利面

步骤1/11

猪肉切沫沫，蒜、葱、黑胡椒、料酒、六月鲜酱油拌匀腌制一个小时

步骤2/11

珍珠菇泡发修剪粗跟

步骤3/11

瑶柱刀背碾碎

步骤4/11

混合在腌制好的肉沫里，滴一滴白酒去除瑶柱的腥味

步骤5/11

锅里加一勺盐一勺油煮开，开水下锅煮11分钟，然后冷水冲洗

步骤6/11

放纯净冷水里泡五分钟后沥干

步骤7/11

准备三种酱料

步骤8/11

平底锅里放20G黄油

步骤9/11

配料先煎炒变色

步骤10/11

把面放入加入番茄酱四勺、沙拉汁两勺、烤肉酱两勺均匀拌好

步骤11/11

撒上点葱花装盘