准备好原材料
将牛奶、淡奶油和细纱糖加热,直至砂糖融化即可;
然后冷却之后筛入低粉和蛋黄即可,搅匀
在过滤
将过滤好的蛋液八分满的装入蛋挞皮中
上下管其烤,200摄氏度,大约烤20分钟就好了
哇哈哈哈,成品图...
再来张成品图真是完美
1.必须要等到加热的液体冷却了再加入蛋黄和低粉!2.烤的时候要时不时的注意烤箱,以免烤糊之类等一系列问题。3.我的方子做出来应该是12个的分量,如果不是的话也没关系。
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