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红薯糍粑汤

春节前，好豆菜谱达人的纪念品，湖南特产，其中里面有一袋糍粑。北方小城的我，第一次见到这东东呢，背后说明上写着，可炸可煎可煮，我就拿出了一半配上家里的几个小红薯给煮了，粘粘糯糯的，配上甜甜的汤汁，很是好吃呢！

A苹果小厨
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难度简单

口味甜味

工艺煮

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红薯糍粑汤热量：1062 千卡

脂肪：8克
蛋白质：5.3克
碳水化合物：52.7克

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食材主料/辅料

红薯适量、糍粑适量、红枣适量、冰糖适量

红薯糍粑汤的做法步骤

步骤1/5

小红薯洗净去皮。
步骤2/5

切成滚刀块。
步骤3/5

与洗过的红枣一起加水、冰糖放入锅中同煮。
步骤4/5

煮至红煮变色变熟。
步骤5/5

再加入糍粑煮软即可。

小窍门

因为红枣与红薯都有甜味，也可不放冰糖。

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