最头疼的就是早餐,想营养丰富又想简单快捷,我家两宝都喜欢土豆丝,所以有了这个土豆饼,简单又不失美味,让家人一天元气满满
土豆擦成丝并打入一个鸡蛋
放入面粉,少许盐和五香粉
放入水搅拌成糊状
平底锅烧热放入少许油,倒入面糊,用铲子摊平
两面煎至金黄出锅
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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