面包机版肉松

步骤1/15

将买回来的猪里脊去筋和表面的粘膜。

步骤2/15

将里脊切成小块，猪肉一定要顺着肉的纹理切。

步骤3/15

将切好的猪肉块放入锅中，加入水，花椒，大料，葱段，料酒，大火加热。

步骤4/15

水开转中火煮30分钟，中途用勺子撇出水面上的肉沫。

步骤5/15

待肉煮到可以用筷子扎透就可以关火了。

步骤6/15

将煮好的肉放在盘子里晾凉。

步骤7/15

凉了以的放到保鲜袋里，用擀面杖擀碎。

步骤8/15

再用手顺着肉的纹理撕成细条。

步骤9/15

将撕好的肉丝放入面包桶中，加入黄豆酱油，盐，糖粉。

步骤10/15

打开阿里智能，选择肉松菜单，时间为1小时10分钟。

步骤11/15

1小时10分钟后肉松就做好了。

步骤12/15

做好后放在烤盘里晾凉。

步骤13/15

成品图。

步骤14/15

展示图。

步骤15/15

展示图。