步骤1/3将所有材料切成小块状,把牛肉切成牛肉粒用洋葱腌制一下,去掉腥味。
步骤2/3面酱中放入开水谢开
用香葱炝锅,放入牛肉粒翻炒,然后放入胡萝卜和土豆,最后放黄瓜。将蔬菜炒的差不多,放入酱油,放入白糖和老抽,老抽一点就可以了。最后放入少许盐即可。
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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