红萝卜,青椒焯水断生拿出来
鸡爪洗干净,放入八角,香辣椒,姜片,花椒焯水八分钟,然后放入冰水冲洗,这个必须要认真做哦。。。不然鸡爪不脆的。。。
开始凉拌鸡爪,放入蒜泥,陈醋,酱油,耗油,香油,柠檬汁。。。伴,用力伴。。。
加入断生的蔬菜,加点香油。。。成品就出来了。。。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有