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香软的大麻花,和面时用了牛奶和鸡蛋,咬一口,外壳有点脆,内里却是象面包那样喧软,蜂蜜大麻花,香呢。

A苹果小厨
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难度简单 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具炒锅

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食材主料/辅料

鸡蛋 50克、 面粉 300克、 牛奶 100克、 蜂蜜 50克、 白糖 30克、 2克

蜂蜜麻花的做法步骤

小窍门
1、麻花放入锅中时,如果麻花浮在油上,证明麻花已经完全醒发好了。
2、油温不要过高,以免造成外糊内生的现象。
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