早餐很重要,想要简单又营养,那就试试马齿苋鸡蛋饼吧,也可以换成其他蔬菜。
步骤1/6马齿苋洗净,控干水分,切碎。
步骤2/6打入三个鸡蛋,适量面粉,少量盐,搅拌均匀。调成稀一点的糊糊。
电饼铛刷一点点油,把面糊倒进去,摊平。我做的正好一个饼。
两三分钟后翻过来煎另一面。香味出来了。
出锅,切块。绝对的快手早餐。
好吃。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有