美味滋补猪肚鸡

步骤1/5

把所有材料放入碗中，倒入清水浸泡十分钟

步骤2/5

按照小贴士的做法把猪肚清洗干净

步骤3/5

清洗干净的鸡去掉鸡脖子，鸡脚，整个鸡和一部分药材分别塞入猪肚里，

步骤4/5

锅里放水没过猪肚鸡

步骤5/5

大火烧开，转至中火煲一小时(猪肚鸡捞出待凉斩件，再放入锅中加入枸杞子中火烧五分钟，加入胡椒粉和盐即可。也可以把切好的鸡肉和猪肚摆盘，然后加些酱油花生油蒜末调成蘸料蘸着吃，又是另一番滋味哦)