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花生酱小圆饼

这是用君之的方子做的，油少了一点，糖少了一点，不过还是好像都很脆弱的样子，不怎么结实

LeG0
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花生酱 130克、食用油 90克、低筋面粉 200克、糖粉 70克、盐 1克

步骤1/3

把花生酱和油和糖粉混合搅拌均匀
步骤2/3

筛进低粉和盐
步骤3/3

拌匀后就是这个样子，如果觉得太湿了就加点低粉吧。取一小块面团揉成小圆饼状，用叉子压出花纹（压花忘了照相了），再放进预热好的烤箱里，180度，15～18分钟左右，最后那几分钟要在旁边看一下哦，预防烤焦了

小窍门

1、花生酱要用粗粒型的，口感好一点，我用的这种是比较干的 2、油的量我觉得还可以少点，因为拌到最后感觉面团还是有点湿，如果花生酱是比较湿的那油还可以再少点

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