酥皮泡芙

步骤1/17

食材大集结喽！！

步骤2/17

全部放入碗中。(??????)?

步骤3/17

快速搅拌。拌！拌！拌！

步骤4/17

搅拌好后，放到两张油纸中间压成厚度一毫米的小面饼。压！压！压(′???`)

步骤5/17

用圆形磨具映出小圆片。放入冰箱冷藏。(≧ε≦ｏ)

步骤6/17

接下来我们来做，泡芙面团。
泡芙面团食材:鸡蛋 低筋面粉 牛奶 黄油。(づ?ど)

步骤7/17

把除了低筋面粉以外所有的食材全部倒入锅中。还是那句话，倒！倒！倒！

步骤8/17

煮开后快速离锅，加低筋面粉。(????)宝宝要热化了(照片拍糊了，怪我咯)

步骤9/17

分5次加入鸡蛋。

步骤10/17

装入雕花袋中。把油纸放入烤盘中。在把调好的面团油纸上。?(?′▽｀)??

步骤11/17

把冻好的，小圆片取下来。

步骤12/17

把小圆片放在挤好的面团上面。ヘ( ^o^)ノ

步骤13/17

烤好喽。(⊙ω⊙)

步骤14/17

把上面切掉。

步骤15/17

把刚刚的面糊，挤上。

步骤16/17

最后盖上切下来的一部分就完成了。(εó?ó)

步骤17/17

嚼嚼(?′?`?)嚼嚼