Pancake松饼

步骤1/11

用料大合照

步骤2/11

黄油隔热水融化，先置一旁，让它自己玩去…

步骤3/11

低粉和泡打粉混合后过筛，也一边凉快去

步骤4/11

鸡蛋打散加入糖混合

步骤5/11

打发至体积两倍大后，加入牛奶

步骤6/11

分两三次加入粉类，每次加入建议先搅拌均匀后再加入，但不能搅拌过度

步骤7/11

加入已融化了的黄油，搅拌

步骤8/11

成细腻顺滑浓稠状

步骤9/11

干净平底锅倒入适量面糊，慢煎

步骤10/11

煎至冒泡就可以翻面再稍煎一分钟左右就行了

步骤11/11

可以加入少许蜂蜜，或者趁热放一小块黄油，香气无比