山药胡萝卜玫瑰花馒头

步骤1/10山药去皮，上笼屉蒸，20分钟以上，用筷子轻易扎透为准！忘了拍照，下次做的是个补上吧

步骤2/10称面粉250g备用

步骤3/10胡萝卜称100g，去皮，用原汁机榨汁，大孔滤网，带一点胡萝卜肉，又不至于太多。

步骤4/10山药出锅，用勺子压成泥，与胡萝卜汁混合

步骤5/1030g温水，把酵母倒进去拌匀

步骤6/10全部倒进面粉里，和面，至光滑。放在温暖处发酵约一个半小时左右，期间看面团有蜂窝空洞，表面按下不反弹为宜

步骤7/10把面团放上糖再揉一下，排气。切成小剂子，擀成若干饺子皮状小片，大小自己根据锅子调整。

每四片一组，错开放，卷起来，从中间切开，做出玫瑰花形状

整理形状，放置15分钟再次发酵

上笼屉，水开后中火蒸25分钟，不要掀锅盖，焖5分钟！完成