醇香奶油卷

步骤1/10

除黄油以外的所有材料放进面包桶，液体在下面，糖和盐对角放，酵母放面粉中间。启动一个揉面程序。我的是15分钟。

步骤2/10

扔进黄油，启动两个揉面程序，将面团揉至完全扩展阶段，即手套膜。

步骤3/10

揉好的面团盖上保鲜袋，发酵至两倍大。

步骤4/10

发好的面团，揉出气泡，分成十份。

步骤5/10

擀成牛舌型。

步骤6/10卷起来。

步骤7/10

依次做好，二次发酵。可以利用烤箱，放入烤箱，在烤箱中放一杯热水。

步骤8/10

发酵好，抹上蛋液。烤箱预热160℃。

步骤9/10

中层18分钟。

步骤10/10

看看组织！很香！