松软,香喷喷的面包出炉....
把椰蓉馅料称重备用。
把黄油.白糖用筷子打到蓬松。
分次加入全蛋液。
搅拌均匀。
到入椰蓉,把牛奶慢慢加入,搅拌均匀。
椰蓉馅就做好了。
把面团的各种材料备用,和成团,加入黄油。
用面包机搅打出薄膜。
放在盆里发酵2--3小时。
揪成小团。
用擀面杖擀一下。
包入椰蓉馅,象包包子一样捏紧。
按一下擀开,用锋利的刀竖划几道。
卷起。
用手扭麻花一样扭一下。
两边捏到一起,椰蓉面包坯子就好了。
再次发酵后刷蛋液。
烤箱上下火180度,25分钟,香喷喷的面包出炉了。
松软,透着椰蓉的香味.....
吃喽.....
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