紫薯吐司卷参考年龄:10个月+紫薯含有丰富的膳食纤维、硒元素和花青素。膳食纤维能够缓解宝宝便秘,硒元素有助于智力发育,另外,紫薯中花青素的含量仅次于蓝莓和黑枸杞,是非常经济实惠的花青素食物,能够增进宝宝的视力发育。
首先我们准备好需要的食材。
紫薯去皮切块,上锅蒸至软烂。
紫薯蒸好后放凉一会儿,再加入20克配方奶。
搅拌均匀,捣成泥。
紫薯不需要捣得特别细腻,适当的块状有利于锻炼宝宝咀嚼能力
吐司切去边缘,用擀面杖压紧实一点,没有擀面杖的话可以用玻璃瓶压。
均匀的涂上紫薯泥。
放上香蕉。
卷起来,结合处压紧,多出来的香蕉头尾切去。
切成恰好宝宝能一手抓的大小就可以啦。
TPIS:今日辅食小贴士
1添加の小要领
●紫薯刚蒸好要稍微冷却一会儿再加入配方奶,这样可以最大程度的保留配方奶的营养。
●香蕉要选择熟一点的香蕉,生香蕉容易导致宝宝便秘。
2黄妈说.....
●很多宝妈错误的认为紫薯是转基因食物,其实这是个谣言。很多机构都有过辟谣声明,妈妈们不要在困扰可以不可以吃的问题了。
●如果给10个月宝宝食用,尽量选择无糖型的吐司制作。
3制作小要领:
1:紫薯刚蒸好后比较烫,需要稍微冷却一会儿再加入配方奶,这样可以最大程度的保留配方奶的营养。
2:吐司需要用擀面杖或玻璃瓶压紧实一点,这样卷起来就不容易散,更容易定型。
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