步骤1/5肉末加少许料酒，适量生粉，生抽腌制片刻
步骤2/5豆腐冲洗干净，切小块装进深盘里，切好葱花
步骤3/5炒锅烧热放油，下肉末炒香，倒入一大勺高汤（没有高汤用开水代替也可以），调入适量盐和生抽炒匀。
步骤4/5炒好的肉末连汤汁一起淋在豆腐盘里，上锅蒸10分钟
步骤5/5出锅，撒葱花
依然是那句老话，根据自己口味添加调味料，口味重的就适当增加点。给孩子吃建议还是清淡点比较好！
豆腐是很受欢迎的食品，男女老少都喜欢，豆腐可以做成各种各样的菜式，那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字，很多人弄不清楚区别在哪，下面就从特别和做法来看
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