瓦煲煲鱼肉粥

步骤1/10

鱼肉去刺，放进搅拌机里打成鱼肉泥。

步骤2/10

鱼肉泥。

步骤3/10

香米淘冼数遍放进砂锅里，再放适量的鱼泥，加上点点精盐，姜米，清水烧开，再关中火慢煮1小时。

步骤4/10

香米淘冼数遍放进砂锅里，再放适量的鱼泥，加上点点精盐，姜米，清水烧开，再关中火慢煮1小时。

步骤5/10

煮好的米粥。

步骤6/10

猪肝切丁。

步骤7/10

香葱切段。

步骤8/10

切好的猪肝丁倒进油锅里炒片刻。加入精盐，香葱炒香待用。

步骤9/10

炒好的猪肝丁倒进煲好的鱼肉粥里即成。

步骤10/10

瓦煲鱼肉粥即成。