铁板鱿鱼

步骤1/9

准备食材

步骤2/9

鱿鱼撕去黑皮去掉内脏清洗干净切成两条，鱿鱼头也切两半、干葱切丝、姜切丝备用。

步骤3/9

把鱿鱼和干葱丝、姜丝放入一个大碗内。

步骤4/9

再把30克奥尔良烤肉料和2克盐都加进去搅拌均匀腌制2小时。

步骤5/9

用竹签将腌制好的鱿鱼串起来，头部穿在最上面。

步骤6/9

电饼铛预热好以后用硅胶刷刷一层玉米油

步骤7/9

把鱿鱼串放进去

步骤8/9

盖上盖子选煎鱼烤虾档

步骤9/9

时间到了将鱿鱼串取出来放在大盘子里正反面再撒一层烤肉料（孜然、熟芝麻、辣椒粉的混合料）即可。