葱姜蒜辣椒切碎,加入生抽、料酒、盐、糖搅拌成调汁。
鸡翅解冻后用牙签戳洞、或者划痕。
将鸡翅放入调汁中搅拌均匀,腌制半小时以上。
准备鸡蛋清和面包糠。
鸡翅滚上鸡蛋清,再双面蘸上面包糠。
锅内热油七分热、加入两瓣蒜,散发香味。
接着鸡翅放入,小火慢煎直至金黄。
沥干油装入盆,倒上番茄酱、沙拉酱、蘸着吃特别赞噢!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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